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神,宇宙的创造者,以他完美的智慧说,橄榄油。在现代科学开始发现橄榄油的奇迹的几千年前,神命令我们要忠实地使用它。

橄榄油
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如果神的话是真的,那人将发现人种的是轻慢,收的也是轻慢你将发现这是千真万确的。拒绝真理的人的生命中将充满一层又一层的罪的结果。但大部分人仍无动于衷。不悔改的人是在一种黑暗的混乱中,正如神在箴言4:19里所说:恶人的道好像幽暗,自己不知因什么跌倒。

在世界各大学的哲学课上他们不断问一些他们认为很难的问题。他们问:"我是谁?我从哪里来?为什么我在这里,我要去哪里?"他们问:"什么是对的,什么是真理?道德和一个人的心态以及他所属的个别社群有关吗?"等等,等等。以上问题的答案以及所有人生问题的解答,都写在神的用户手册上。他已经把它给了所有的人,而那些顺服的人将有一个丰盛的充满活力的人生。不幸的是,不顺从的人因着自己虚假的智慧而选择了愚蠢的毁灭就象妈妈,就象女儿;就象父亲,就象儿子。正如在伊甸园,我们的老老祖先夏娃选择了魔鬼的话而不是神的话,所以现在所有那些人都拒绝神的话。

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现在来看今天的专题。
神说橄榄油。神,宇宙的创造者,以他完美的智慧说橄榄油。在现代科学开始发现橄榄油的奇迹的几千年前,神命令我们要忠实地使用它。这仅仅是众多证据中的另外一个,证明神写作了圣经来作我们的指引。在圣经的将近200个例子中神说道油,经他确认为橄榄油。
人说,圣经和神是人创造出来的。忘了圣经强调用橄榄油吧。它太贵!反之让我们用猪油,人造黄油,植物油代替它吧。
现在来看记录。神对橄榄树是很看重的。当诺亚在方舟里时鸽子带回来给他的是橄榄叶。这向他表明了生命的迹象,水已经退了,他和他的家人以及方舟里的动物们可以下船上岸了。
橄榄油是会幕中不断燃烧的圣灯的燃料。它是最圣洁的。
神指示所罗门用橄榄木造两个很大的基路伯,他们的翅膀向前伸展并彼此相碰。天使们盘居在约柜之上,在那有施恩座。这是最最圣洁的。对于以色列人来说从来没有也不会有比约柜更圣洁的事物。
圣膏油是由橄榄油和其它植物和香料混合成的。当然橄榄油也用于食物的原料和制剂中。神对橄榄油非常非常注重,现在医学发现了其原因。
每个人都听说过著名的"地中海型饮食",据说它能带给你一个强壮健康的心脏,但E.Berry医生却是首先发现其原因的人当中的一个。Berry博士,希伯来大学哈达萨医院的工作人员,组织了一个针对140个年轻男性的4年的研究。他证明"地中海型饮食"减少冠心病的秘密原料就是橄榄油。
导致身体组织破坏和动脉阻塞,包括冠状动脉阻塞的胆固醇氧化,被橄榄油降低了。几千年以前神说"橄榄油",而以上的研究是在1990年。根据《Natural Hormonal Enhencement自然激素增强》的面世,橄榄油中的单一不饱和油脂,以及其它尚未完全了解的元素已经被证明可以改善血清的胆固醇结构并减少心脏疾病的危险。1986年,一个研究在新英格兰医学期刊上发表,发现单一不饱和油脂优越于标准的低脂、高碳水化合物饮食对胆固醇水平的改善。
《读者文摘》再版了马萨诸塞医学健康报的以下文章:
思考橄榄油。地中海型饮食,包括许多水果、蔬菜和鱼,减少了心脏病的发作和中风。橄榄油在这种饮食中的积极作用是它降低了坏的低密度脂蛋白胆固醇而又没影响好的高密度脂蛋白。一个最新的研究显示初榨的橄榄油同时也能降低血压方面药物的需求。
23名参与者采用完全相同的均衡饮食只是所用的油脂不同。在前六个月,一半的人食用初榨橄榄油,另一半人则食用葵花籽油。在最后六个月双方又互换油脂。使用橄榄油的参与者效果非常明显,许多人药物剂量减半,有八个人完全脱离药物。那些使用橄榄油的人心脏收缩和舒张的记录降低七个点;葵花籽油对血压没有影响。
神说,橄榄油。
1997年雅典新闻通讯社发表文章说:
最新研究证明动脉高血压,肥胖,糖尿病等疾病的患病率将因着橄榄油消费的增加而降低。
雅典新闻通讯社发表的另一篇文章摘自伦敦日报1997年的一篇文章,其中说:
克里特人是欧洲人中最健康的,根据昨天的周日时报上所引证的欧洲专家的文章,这归功于他们对橄榄油的大量消费。
英国报纸说克里特岛上的居民心脏疾病、癌症、肥胖的患病率在欧洲是最低的。研究人员宣称这是由于在克里特人的烹调中大量使用初榨橄榄油和山中的香草植物。
根据泰晤士报,克里特人对橄榄油的消费是北欧人的三倍。文章还说对橄榄油的消费使胆固醇的水平降低百分之二十。
下面的节录引自1998年的科学通讯:
五年前,波士顿哈弗公共健康学院的研究人员宣称,饮食性肥胖和乳腺癌的患病似乎没有直接的关联。(SN 10/24/92,276页)。当时是这么说的。
这周,同样的研究人员和他们的瑞典同行一起,得出一个不同的结论。当他们区别不同的油脂,发现橄榄油和菜籽油中特有的单一不饱和油脂,能预防乳腺癌,而蔬菜油中的多元不饱和脂肪却增加了患病的危险性。
在收集了61,000位40-76岁的瑞典女性的详细饮食数据资料后,研究人员跟踪研究了四年。在那期间,674名女性患上乳腺癌,为了确认是否有来自食物的影响,科学家们比较了那些乳腺癌患者和那些未患乳腺癌的人的饮食。
甚至在考虑了一般乳腺癌的成因,如家族遗传之外,不饱和脂肪的影响凸显出来研究者们在一月的12期内科学文献中作了报道。女性每天消费10克单一不饱和油脂,患乳腺癌的可能性就降低百分之五十五。但是每天5克多元不饱和物将使患病可能性增加几乎百分之七十。
教堂山的北卡罗来纳州立大学的Lenore Kohlmeier和他的同事们已经找到了另一种危险的脂肪在人造黄油和植物起酥油中的反式脂肪酸。在1997年九月的癌症流行病学,生物标记和疾病预防中,研究者们报道说它会增加患乳腺癌的危险。
人说,应该消费猪油,人造黄油,植物油,违反神使用橄榄油的指引,人自高自大不顺服不断带来负面的后果。
哈佛公共健康学院的Dimitrios Trichopoulos 医生说他们的研究发现,每天都食用橄榄油的女性比食用没有那么频繁的女性患乳腺癌的比率低25%。医生说这个发现对那个看似矛盾的问题提出了解释,那就是"为什么地中海一带的女性食用大量油脂,但和其它地区女性比较起来患乳腺癌的比例只有50-60%"。
西班牙研究者们在他们的国立大学的研究中发现食用最多橄榄油的女性比食用最少橄榄油的女性患乳腺癌的比率低40%。
格来那达大学的Mataix博士在西班牙的科尔多巴举行的"橄榄油研讨会"上指出许多神的选择的非凡力量橄榄油。
*橄榄油散发出增加人食欲的醇厚气味。
*它促进营养的消化和吸收,增加了肠液的酶的功能和营养的吸收率。
*橄榄油抑制胃酸分泌,对胃及十二指肠溃疡病人有益。它还能够减少身体的损害,促进康复。
*橄榄油对减少胆结石有作用。
*早产婴儿当他们的配方奶粉中富含橄榄油时,他们骨骼的矿物质吸收增强了。
*Mataix博士指出橄榄油比玉米油和葵花籽油有一个明显的优势,那就是它能帮助减少胆固醇和甘油三酸脂的含量,增加高密度脂蛋白胆固醇,即HDL,"好的"胆固醇。
*此外,医生还说橄榄油减少糖尿病人胰岛素的需要量,改善他们脂肪的属性。
西班牙研究者研究军校学生发现用橄榄油代替葵花籽油使胆固醇和甘油三酸脂减少12%,低密度脂蛋白下降13%。
橄榄油富含一种抗氧化物叫做"多酚",它能预防心脏疾病和癌症。它还含有角鲨烯,在动物研究中被证明能阻碍结肠、肺和皮肤的癌症。根据美国健康基金会的研究者C.Rao说:"就食物而言,橄榄油似乎是唯一重要的原料"。
意大利研究者发现单一不饱和油脂如橄榄油的高摄取量将防止记忆退化,他们的报道发表在1999年5月的神经内科杂志上。神说,橄榄油!用相关时代的知识保护自己,减少吃橄榄油吧。
剑桥大学的研究者们发表一个报道说在你的饮食中食用橄榄油将减少一种叫做ICAM-1的分子的产生,据说这种分子会引发风湿性关节炎。研究者们说少一点ICAM-1,就少一些风湿患者的疼痛。
是不是很奇妙?橄榄油是一种有效的武器可以对付心脏疾病、高血压、有害胆固醇、乳腺癌、糖尿病、肿瘤、结肠癌、溃疡、胆结石、肥胖,这个单子还在继续增加,而人因着愚蠢自大和不顺服继续伤害着自己的身体。
神说橄榄油几百次,在医学开始明白为什么的几千年之前。
人说,圣经和神是人创造出来的。忘了圣经强调用橄榄油吧。它太贵!反之让我们用猪油,人造黄油,植物油代替它吧。
现在你看到了记录。

参考书目
《圣经》
"减少胆固醇,吃橄榄油",从耶路撒冷拍来的专电,1994年9-10月;
雅典通讯社:每日英语新闻公告,1997年4月7日;
Raloff.J:"不饱和脂肪在恶性肿瘤中的作用",科学新闻,1998年1月17日,153项。
Jaret.P"爱上橄榄油的新理由"
"减低胆固醇的食物",让我们活着,1999年1月,46页。
Ullman S.A"高密度脂蛋白的帮助者"预防1994年7月,34页。

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真理必叫你们得以自由。

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